TOP＞点心教室

点心教室＿２０２４年２月の講座

	中国麵点　手作り水餃子講座
	2024年2月10日（土曜日、春節）　13：30～16：00　受講料3,500円（税込み）
	フランスお菓子　キャトルカール講座
	2024年2月18日（日曜日）　13：30～16：00　受講料3,500円（税込み）
	イタリアお菓子　バーチ・ディ・ダーマ講座
	2024年2月25日（日曜日）　13：30～16：00　受講料3,500円（税込み）

中国麵点　手作り水餃子講座

日時＿2024年2月10日（土曜日）　13：30～16：00

水餃子のご紹介

今年の春節（旧正月）は2月10日（土曜日）です。春節といえば水餃子といわれるほどに、水餃子は中国のお正月に欠かせない食べ物です。 　中国では春節前夜の大晦日の晩に、家族が一同に集い、皆で美味しい水餃子を作って年を越す習わしがあります。 　今年の春節は是非、餡や生地の作り方、練り方、包み方や茹で方など、本格的な水餃子作りの全工程を学びながら、ご一緒に春節気分を味わってみませんか！ 　今回は中国でもとても人気がある韮餡の水餃子を皆様にご紹介いたします。

※参加者は一人の方に付き、20個の韮餡の水餃子を作る予定です。

募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。

受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み）

お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。

フランスお菓子　キャトルカール講座

日時＿2024年2月18日（日曜日）　13：30～16：00

キャトルカールのご紹介

無塩バター、きび糖、たまご、薄力粉とドライイ－ストを使って作り、オーブンで焼いて出来上がる点心です。

※参加者は一人の方に付き、1個大きいサイズのお菓子を作ります。

募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。

受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み）

お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。

イタリアお菓子　バーチ・ディ・ダーマ講座

日時＿2024年2月25日（日曜日）　13：30～16：00

バーチ・ディ・ダーマのご紹介

無塩バター、薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖とチョコレートを使って作り、オーブンで焼いて出来上がる点心です。そして、この点心は、もう一つロマンチックな名前があり、「貴婦人のキス」と称します。

※参加者は一人の方に付き、15個か18個か30個かのお好きなサイズを自由に選択して作ることができます。 ご参考の例：上の写真のお菓子は18個のもので、1個のお菓子は10グラムです。 下の写真は30個のもので、1個のお菓子は6グラムです。

募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。

受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み）

お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。

教室の場所と講師

講師＿周立威（男性）

※講師は全て日本語で作り方を説明いたします。中国語が分からなくても構いません。レシピも和文のものです。

場所＿弊社事務所

住所＿東京都文京区千駄木3-22-11-723室（7階）　ビル名＿シャルマン文京千駄木

最寄駅＿西日暮里駅（JR、千代田線1番出口）　駅より徒歩7分 　　　　　　　千駄木駅（千代田線2番出口）　駅より徒歩7分

ご持参品＿マスク、手拭タオル、エプロン、飲み物、お持ち帰り容器

お問い合わせは　こちら　からください。

お申込は　こちら　からください。

※材料の用意が必要なので、必ず事前にご予約くださいますようお願い申し上げます。

TOP　>>