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TOP>2010年春節(旧正月)手作り水餃子交流会 |
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2010の春節(旧正月)は2月14日(日曜日)です。春節といえば餃子(水餃子)といわれるほどに餃子は中国の旧正月に欠かせない食べ物です。 |
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中国では春節前夜の大晦日の夜に家族が一同に集い、皆で美味しい餃子を作って年を越す習わしがあります。 |
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2010年の春節は是非、餡や生地の作り方、練り方、包み方や茹で方など、本格的な餃子作りの全工程を学びながら、ご一緒に春節気分を味わってみませんか! |
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日時 |
2010年2月14日 日曜日 13:30〜17:10 |
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受付 |
13:15〜 |
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参加費 |
新規ご参加の方 1,800円
リピーターの方 1,500円 |
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内容 |
・中国水餃子の作り方を学ぶ(レシピ付き)
・出来上がった餃子の試食会
・中国文化の交流 |
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講師 |
中国人講師 |
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ご持参品 |
エプロン、筆記用具 |
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定員 |
30名様 |
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場所 |
アカデミー向丘(向丘生涯学習館)
東京都文京区向丘2−5−7
電話 03-3813-7801 |
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最寄駅 |
営団地下鉄南北線 東大前駅 1番出口徒歩3分 |
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案内図 |
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お申込み |
事前に電話、FAX、E-mailにて、お名前と電話番号をご連絡ください。
日中文化交流社 (月〜土 9:00〜20:00)
TEL.03-5685-4950
FAX.03-5685-4953
E-mail.info@jcce.info |
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※ 材料の用意が必要なので、必ず事前にご予約ください。 |
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※ 手作り餃子交流会チラシ(PDF) |
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※ 手作り水餃子のレシピ(DOC) |
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2007年春節の餃子教室の風景(2月18日) |
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2008年春節の餃子教室の風景(2月10日) |
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